0
RU
Конгрессный портал Свердловской области
0
RU
Конгрессный портал Свердловской области
Конгрессный портал Свердловской области
0
RU
0

ЗВЕРОБОЙ

Кухня:
уральская
Часы работы:
пт-вс: с 12:00 до 23:00
Контакты:
г. Екатеринбург, ул. Посадская 28А, ТРЦ Универбыт 5 этаж
тел. +7(343)271-00-17
chefsemenov@gmail.com
Сайт:
Общая вместимость:
60 чел.
Вместимость фуршет:
80 чел.
Вместимость банкет:
60 чел.
Соцсети:
Ресторан новой уральской кухни, основанной на традиционных рецептах региона.
Ресторан с открытой кухней и контактной барной стойкой, обширной винной картой и авторскими коктейлями

Уральский регион богат разнообразными, ценными и редкими продуктами, которые в ресторан доставляют со всего большого Урала. Гостей ресторана угощают исключительно блюдами местной кухни. Шеф-повар Николай Семенов собирает рецепты региона и придает им современное звучание. Все блюда в меню приготовлены из местных, региональных продуктов. Особые способы приготовления позволяют сохранить истинный вкус продукта, а авторская подача радует глаз.
Флагманские блюда
  • Крокеты с лисичками и сосьвинской селедкой
  • Вырезка оленя в уральских травах
  • Медведь в солодовой глазури с калеными яйцами и муссом из тыквы
Предыдущее место
"Si"
Следующее место
ТРОЕКУРОВ